Obyekt konsepti

yeast, barm (a commercial leavening agent containing yeast cells; used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey) : дрожжи, закваска (коммерческий разрыхлитель, содержащий дрожжевые клетки; используется для подъема теста при выпечке хлеба, а также для сбраживания пива или виски)

Raqamli identifikator
Таксономический код
Nomlanish (ruscha) дрожжи, закваска (коммерческий разрыхлитель, содержащий дрожжевые клетки; используется для подъема теста при выпечке хлеба, а также для сбраживания пива или виски)
Nomlanish (inglizcha) yeast, barm (a commercial leavening agent containing yeast cells; used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey)
Giperonim leaven, leavening (a substance used to produce fermentation in dough or a liquid) : закваска (вещество, используемое для брожения теста или жидкости)
Giponimlar
brewer's yeast (yeast used in fermenting beer) : пивные дрожжи (дрожжи, используемые при брожении пива)
mother (a stringy slimy substance consisting of yeast cells and bacteria; forms during fermentation and is added to cider or wine to produce vinegar) : маточный раствор (тягучая слизистая субстанция, состоящая из дрожжевых клеток и бактерий; образуется в процессе брожения и добавляется в сидр или вино для получения уксуса)
yeast cake (small cake of compressed moist yeast) : дрожжевой пирог (небольшой пирог из прессованных влажных дрожжей)