Объект тұжырымдамасы

gluten : клейковина, глютен (белковое вещество, которое остается после удаления крахмала из зерен злаков; придает тесту клейкость)

Сандық идентификатор
Таксономический код [25107, 11219, 11220, 10147, 10050, 9056, 8953, 8, 6, 2, 1]
Атауы (орыс тілі) клейковина, глютен (белковое вещество, которое остается после удаления крахмала из зерен злаков; придает тесту клейкость)
Атауы (ағылшын тілі) gluten
Гипероним protein (any of a large group of nitrogenous organic compounds that are essential constituents of living cells; consist of polymers of amino acids; essential in the diet of animals for growth and for repair of tissues; can be obtained from meat and eggs and milk and legumes; "a diet high in protein") : белок (любое из большой группы азотистых органических соединений, которые являются незаменимыми составляющими живых клеток; состоят из полимеров аминокислот; необходимы в рационе животных для роста и восстановления тканей; могут быть получены из мяса, яиц, молока и бобовых; "диета с высоким содержанием белка")
Гипонимдар
Байланыстырушы түбірлі морфемалар
Алтай
клейковина (Зат есім)
Башқұрт
елемсә (Зат есім)
Чуваш
клейковина (Зат есім)
Гагауз
özv (Зат есім)
Қарақалпақ
клейковина (Зат есім)
Татар
клейковина (Зат есім)
җилемсә (Зат есім)
җилемчә (Зат есім)
җилемлек (Зат есім)
Түрік
glüten (Зат есім)