Цифровой идентификатор |
|
Таксономический код |
[10982, 10948, 8654, 7, 2, 1] |
Название (Русский) |
гидрогенизация, гидрирование (химический процесс, в ходе которого к ненасыщенному маслу добавляются атомы водорода; «производители продуктов питания используют гидрогенизацию, чтобы предотвратить прогоркание жира») |
Название (Английский) |
hydrogenation (a chemical process that adds hydrogen atoms to an unsaturated oil; "food producers use hydrogenation to keep fat from becoming rancid") |
Гипероним |
chemical process, chemical change, chemical action ((chemistry) any process determined by the atomic and molecular composition and structure of the substances involved) : химический процесс, химическое изменение, химическое действие ((химия) любой процесс, определяемый атомным и молекулярным составом и структурой участвующих веществ)
|
Гипонимы |
|