| Digital identifier | 5911 |
|---|---|
| Taxonomical code | [5914, 5837, 5836, 8, 6, 2, 1] |
| Name (Russian) | молочный продукт (молоко, масло и сыр) |
| Name (English) | dairy product (milk and butter and cheese) |
| Hypernym | foodstuff, food product (a substance that can be used or prepared for use as food) : пищевой продукт (вещество, которое может быть использовано или приготовлено для использования в качестве пищи)) |
| Hyponyms | |
| ayran : айран, прохладительный напиток | |
| clabber : простокваша | |
| cream : сливки | |
| curd : творог | |
| fermented baked milk : ряженка | |
| katyk : катык, кислое молоко | |
| kaymak : каймак | |
| kefir : кефир | |
| kurt : курт | |
| margarine : маргарин | |
| salted kurut prepared for the winter : солёный курут, заготовляемый на зиму | |
| shubat : шубат | |
| sour cream : сметана | |
| sour cream : сюзьма (кушанье из процеженного кислого молока) | |
| suzma : сузьма | |
| tarak : тарак | |
| tofu : тофу | |
| whey : сыворотка (молочная) | |
| yogurt, yoghurt, yoghourt (a custard-like food made from curdled milk) : йогурт (заварной крем, приготовленный из свернувшегося молока) |
| Altaic |
|---|
| аарчы (Noun) |
| Tatar |
| сөт-катык (Noun) |
| сөт-агы (Noun) |
| сөтагы (Noun) |
