Digital identifier | |
---|---|
Taxonomical code | |
Name (Russian) | нитрит натрия (нитрит, используемый для консервирования и окрашивания пищевых продуктов, особенно мясных и рыбных; участвует в образовании предполагаемых канцерогенов) |
Name (English) | sodium nitrite (nitrite used to preserve and color food especially in meat and fish products; implicated in the formation of suspected carcinogens) |
Hypernym | nitrite (the radical -NO2 or any compound containing it (such as a salt or ester of nitrous acid)) : нитрит (радикал -NO2 или любое соединение, его содержащее (например, соль или эфир азотистой кислоты)) |
Hyponyms |