| Digital identifier | |
|---|---|
| Taxonomical code | |
| Name (Russian) | закваска (закваска для теста, в которой происходит активное брожение; использовалась пионерами хлебопечения) |
| Name (English) | sourdough (a leaven of dough in which fermentation is active; used by pioneers for making bread) |
| Hypernym | leaven, leavening (a substance used to produce fermentation in dough or a liquid) : закваска (вещество, используемое для брожения теста или жидкости) |
| Hyponyms |
